10:24:00
International food festival
Mellan den 30 april - 4 maj så var det internationell matfestival i Bäckebol, och vi passade på att åka dit i lördags för att förhoppningsvis få testa på några för oss nya och spännande maträtter. Det hela var faktiskt större än jag först hade trott, det var så många olika foodtrucks! Och maten kom verkligen från världens alla hörn. Det var dock också väldigt populärt. Otroligt mycket folk, och en ganska smal gång att ta sig runt på, vilket nästan gav lite klaustrofobi. Vi tog ett varv först och kikade på vad som serverades från varje foodtruck, och sen beslutade vi oss för vad vi ville testa. Det första vi åt var en Känguruburgare från Australien (andra bilden), för det lät ju väldigt spännande. Kan ju dock inte påstå att den smakade så värst annorlunda mot en vanligt burgare, men god var den i alla fall! Nästa år skulle jag vilja testa någon av deras andra hamburgare: krokodilburgare, eller strutsburgare. Det är ju ändå häftigt att kunna säga att man har testat, haha.
Sen ville vi testa något helt nytt och då föll valet på Arepa (sista bilden), vilket är ett majsbaserat bröd från Venezuela som man fyller med olika saker. Vi valde en fyllning med entrecote, och sen ingick det sallad, ost och tre olika sorters såser. Ska väl ärligt säga att det inte är något som jag kommer att testa igen. Det var helt okej, men ingen favorit. Hade för övrigt trott att den skulle vara lite starkare i smaken, den kändes lite mesigt kryddad. Kanske hade de valt att "försvenska" rätten lite? Eller så kanske det är så den ska smaka, vad vet jag. Min pojkvän valde sen att avsluta dagen med en Crêpes, vilket jag hoppade över. Vi hade funderingar på att åka tillbaka på söndagen för att testa fler rätter, men bestämde oss sedan för att åka på en annan utflykt som jag kommer berätta mer om i nästa inlägg. Jag åker nog gärna på matfestivalen nästa år igen dock, men jag tror att vi ska försöka vara där vid en annan tid på dagen då. Vi kom dit precis vid lunchtid, och det var nog det största misstaget. När vi åkte därifrån runt tre-tiden så hade det börjat tunnas ut med folk lite. Vi var för övrigt helt slut efter de timmarna där. Det är så otroligt mycket intryck: alla människor runt omkring, alla dofter och smaker, och så spelar dessutom varje foodtruck sin egen musik vilket blir ett jäkla mishmash att lyssna på, haha. Men kul upplevelse ändå :)