07:52:18
Bland blad och bullar
Den här hösten har verkligen varit fantastiskt. Jag kan inte minnas senast vi hade en så mild och solig höst. Och jag har försökt att verkligen ta tillvara på det, att njuta av varje solig dag. För snart kommer vintern med sin is och kyla, och då är det bra att ha sparat dessa mysiga höstdagar i minnet. Häromveckan bestämde vi oss lite spontant för att åka iväg och vandra i det soliga vädret. Det blev en gammal goding i repris: 10 km slingan i Vättlefjäll. Här har vi varit ett antal gånger tidigare, men vi tröttnar aldrig. Det är ett väldigt fint och bra vandringsspår. Dagen innan hade jag för första gången på många år gett mig på utmaningen med att baka kanelbullar, och faktiskt lyckats otroligt bra! Så vi tog med oss några sånna och varsin flaska med saft, och när vi kommit lite mer än halvvägs på vandringen så slog vi oss ner för att fika. Mycket bättre än så kan man nog inte ha det!
Det här med att baka är något som jag blivit mer och mer taggad på den senaste tiden. Jag har alltid gillat att baka, men det är sällan jag tar mig tiden. Men nu börjar jag komma igång lite. Häromdagen bakade jag för första gången tigermuffins, och senare i veckan funderar jag på att baka kladdkakekakor. Jag ser även väldigt mycket fram emot jultider när det är dags att börja baka lussekatter och pepparkakor!